Σάββατο, 16 Ιουλίου 2011

Μία Εύκολη Συνταγή για Μωσα'ι'κό ή Κορμό { από την ΤέΤα Π. - ΧΑΛΚΙΔΑ}

ΥΛΙΚΑ:


1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 βιτάμ
1 πακέτο τετράγωνα μπισκότα τύπου Πετίτ-Μπέρ
1 σφηνοποτηράκι κονιάκ
Κακάο το μισό κουτί


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:


Λιώνουμε το βιτάμ σε χαμηλή θερμοκρασία ( να μην καεί ).Μόλις λιώσει καλά,ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα κι ανακατεύουμε ώστε να λιώσει κι αυτό και να γίνουν ένα μείγμα.
Έπειτα ρίχνουμε το μισό κουτί κακάο,το σφηνοπότηρο με το κονιάκ,τα μπισκότα που τα έχουμε κομμένα απο πρίν,και τ'ανακατεύουμε όλα μαζί ώστε να ξαναγίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.Πάντα σε χαμηλή θερμοκρασία.Μόλις ανακατευτούν και είναι έτοιμο το μείγμα μας,το αποσύρουμε από την εστία για μερικά λεπτά μέχρι να κρυώσει ,κι έπειτα το τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο ή σε φόρμα σιλικόνης.Το τοποθετούμε στην κατάψυξη για 1-2 ώρες κι έπειτα στην συντήρηση του ψυγείου μας.


ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ !!!




Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου