ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΙΚΟ *NTR*

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΙΚΟ

8 ΦΛΙΤΖΝΕΣ ΓΑΛΑ

2 ΦΛΙΤΖΑΝΕΣ ΖΑΧΑΡΗ

1 ΦΛΙΤΖΑΝΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΨΗΛΟ

6 ΑΥΓΑ

½ ΚΙΛΟ ΒΟΥΤΥΡΟΓΙΑ ΝΑ ΒΟΥΤΥΡΩΣΟΥΜΕ ΤΑ ΦΥΛΛΑ  ΕΝΑ-ΕΝΑ)

 2ΒΑΝΙΛΙΕΣ

½ ΚΙΛΟ ΦΥΛΛΟ ΓΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΙΚΟ

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ

2 ΦΛΙΤΖΑΝΕΣ ΖΑΧΑΡΗ

1        ΦΛΙΤΖΑΝΕΣ ΝΕΡΟ

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ (ΟΤΑΝ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ

ΡΙΧΝΟΥΜΕ ½ ΒΑΖΑΚΙ ΓΛΥΚΟΖΗ(ΑΠΟ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ)

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ

ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ.

ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΛΙΓΟ-ΛΙΓΟ ΤΟ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΔΕΣΕΙ ΤΟ ΜΙΓΜΑ.

ΜΕΤΑ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΑΠΟ ΤΗ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΟΛΟΚΛΗΡΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΚΑΛΑ.

ΕΧΟΥΜΕ ΕΠΑΛΕΙΨΗ ΤΟ ΤΑΨΙ ΜΑΣ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΠΑΣΠΑΛΙΣΕΙ ΜΕ ΛΙΓΟ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΚΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΕΝΑ – ΕΝΑ ΦΥΛΛΟ ΑΦΟΥ ΤΟ ΕΧΟΥΜΕ ΒΟΥΤΥΡΩΣΕΙ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΩΣ.ΟΣΑ ΦΥΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΜΕΤΡΑΜΕ ΙΔΙΑ ΚΑΤΩ 

 ΚΑΙ ΤΑ ΙΔΙΑ ΕΠΑΝΩ.ΣΤΗ ΜΕΣΗ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ΚΑΙ ΣΚΕΠΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΑ ΦΥΛΛΑ.ΧΑΡΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΕΝΑ ΜΑΧΑΙΡΙ ΣΕ ΤΕΤΡΑΓΩΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΨΗΝΟΥΜΕ  ΓΙΑ ΜΙΑ ΩΡΑ ΣΤΟΥΣ 200 ΒΑΘΜΟΥΣ.

ΟΤΑΝ ΨΗΘΕΙ, ΕΧΟΥΜΕ ΕΤΟΙΜΟ ΚΡΥΟ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΚΑΙ ΖΕΣΤΟ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΚΑΙ ΤΟ ΡΙΧΝΟΥΜΕ.ΑΦΗΝΟΥΜΕ  ΛΙΓΟ  ΝΑ ΠΑΕΙ ΠΑΝΤΟΥ(ΣΕ ΟΛΟ ΤΟ ΤΑΨΙ) ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.

ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ *NTR*

ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ

2 ΚΙΛΑ ΦΥΛΛΟ ΜΠΑΚΛΑΒΑ

1 ΣΟΥΠΙΕΡΑ ΚΑΡΥΔΙ ΨΙΧΑ

2 ΚΑΝΕΛΛΕΣ ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΕΣ

]1 ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΛΟ ΓΙΑ ΕΠΑΛΕΙΨΗ ΚΑΘΕ ΦΥΛΛΟΥ

ΣΙΡΟΠΙ

1 ½ ΚΙΛΟ ΖΑΧΑΡΗ

2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ

ΟΤΑΝ ΔΕΣΕΙ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ½ ΚΙΛΟ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΔΕΣΕΙ.

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ

ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ ΤΟ ΤΑΨΙ ΜΑΣ ΚΑΙ ΛΑΔΩΝΟΥΜΕ ΚΑΘΕ ΦΥΛΛΟ ΞΕΧΩΡΙΣΤΑ ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ 4 ΦΥΛΛΑ ΜΑΖΙ ΕΠΑΝΩ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΜΙΑ ΣΤΡΩΣΗ ΑΠΟ ΚΑΡΥΔΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΜΕ ΚΑΝΕΛΛΑ ΚΑΙ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ.ΜΕΤΑ ΤΑ ΑΛΛΑ 4 ΦΥΛΛΑ ΕΠΙΣΗΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΙΔΙΑ  ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΠΕΙΤΑ ΠΑΛΙ ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ ΚΑΡΥΔΙ,ΚΑΝΕΛΛΑ,ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΕΩΣ ΝΑ ΤΕΛΕΙΩΣΟΥΝ ΤΑ ΦΥΛΛΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ .ΤΕΛΟΣ ΧΑΡΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΤΕΤΡΑΓΩΝΑ ΤΕΜΑΧΙΑ ΤΟΝ ΜΠΑΚΛΑΒΑ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΛΑΔΙ ΕΞΩΤΕΡΙΚΑ ΤΟΥ ΕΠΑΝΩ ΦΥΛΛΟΥ.ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 250 ΒΑΘΜΟΥΣ ΚΑΙ ΟΤΑΝ  ΣΒΗΣΕΙ ΤΟ ΦΩΤΑΚΙ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 200 ΒΑΘΜΟΥΣ ΨΗΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΠΑΚΛΑΒΑ ΑΦΟΥ ΠΡΩΤΑ ΡΑΝΤΙΣΟΥΜΕ ΜΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΟ ΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ ΕΠΑΝΩ ΦΥΛΛΟ ΓΙΑ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΤΡΑΓΑΝΟ.ΚΑΙ ΤΟ ΨΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΜΙΑ ΩΡΑ ΠΕΡΙΠΟΥ.

ΟΤΑΝ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΕΧΟΥΜΕ ΕΤΟΙΜΑΣΕΙ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ (ΚΡΥΟ) Ο ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΖΕΣΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟ ΣΙΡΟΠΑΡΟΥΜΕ. ΤΟ ΣΚΕΠΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΜΙΑ ΜΕΡΑ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΤΟ ΚΟΨΟΥΜΕ.

 ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.

ΣΤΡΙΦΤΑ *NTR*

ΣΤΡΙΦΤΑ

1 ΚΙΛΟ ΨΙΧΑ ΚΑΡΥΔΙ

30 ΦΥΛΛΑ ΜΠΑΚΛΑΒΑ

1 ΚΑΝΕΛΛΑ ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΤΡΙΜΜΕΝΗ

½ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΦΑΚΕΛΑΚΙ

½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΚΑΡΥΔΙ

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΛΟ

ΣΙΡΟΠΙ

1 ΚΙΛΟ ΖΑΧΑΡΗ

2 ½ ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ

 ½ ΚΙΛΟ ΜΕΛΙ

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ

ΛΑΔΩΝΟΥΜΕ ΚΑΘΕ ΕΝΑ ΦΥΛΛΟ ΧΩΡΙΣΤΑ ΚΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΑΨΙ ΚΑΘΕ 5 ΦΥΛΛΑ ΓΕΜΙΖΟΥΜΕ ΜΕ 1 ½ ΦΛΙΤΖΑΝΑ ΚΑΡΥΔΙ ΨΙΧΑ ΑΝΑΚΑΤΕΜΕΝΗ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ,ΚΑΝΕΛΛΑ,ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΚΑΙ ΤΟ ΔΙΠΛΩΝΟΥΝΟΥΜΕ ΣΤΡΙΦΤΟ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΣΕ ΛΑΔΩΜΕΝΟ ΤΑΨΙ.

ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΚΑΤΑ ΤΟΝ ΙΔΙΟ ΤΡΟΠΟ ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΤΕΛΕΙΩΣΟΥΝ ΤΑ ΦΥΛΛΑ.

ΧΑΡΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ.ΡΑΝΤΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΝΕΡΟ.

ΤΟ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟΥΣ 200 ΒΑΘΜΟΥΣ.ΟΤΑΝ ΨΗΘΟΥΝ ΕΧΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΚΡΥΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΙΡΟΠΑΡΟΥΜΕ.

ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΟ ΤΑΨΙ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕΡΑ ΓΙΑ ΝΑ ΠΟΤΙΣΕΙ ΠΑΝΤΟΥ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ.

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΟΨΟΥΜΕ ΦΡΟΥΙ   ΓΛΑΣΣΕ   ΚΑΙ ΝΑ ΤΑ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΟΥΜΕ ΣΤΗ ΓΕΜΙΣΗ.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.

ΛΙΚΕΡ ΚΕΡΑΣΙ *NTR*

ΛΙΚΕΡ ΚΕΡΑΣΙ

1 ΛΙΤΡΟ ΚΟΝΙΑΚ

300 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΖΑΧΑΡΗ

20 ΓΑΡΥΦΑΛΛΑ ΟΛΟΚΛΗΡΑ

2 ΞΥΛΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΛΕΣ ΟΛΟΚΛΗΡΕΣ

1 ΚΙΛΟ ΚΕΡΑΣΙΑ

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ

ΣΕ ΜΙΑ ΓΥΑΛΑ ΜΕΓΑΛΗ ΒΑΖΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΑΦΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΚΑΘΑΡΙΣΕΙ ΚΑΛΑ ΤΑ ΚΕΡΑΣΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ 2 ΜΗΝΕΣ ΣΤΟΝ ΗΛΙΟ.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.