Κυριακή 19 Δεκεμβρίου 2010

μπουρεκακια * NTR*



ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ



1 ½ ΠΟΤΗΡΙ(ΝΕΡΟΥ) ΓΑΛΑ
2 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΜΑΓΙΑ
½ ΠΟΤΗΡΙ(ΝΕΡΟΥ) ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΙ
ΟΣΟ ΑΛΕΥΡΙ ΠΑΡΕΙ



ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ


ΔΙΑΛΥΟΥΜΕ ΤΗ ΜΑΓΙΑ ΜΕ ΤΟ ΜΙΣΟ ΧΛΙΑΡΟ ΝΕΡΟ
ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΑΛΕΥΡΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΚΑΙ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΖΕΣΤΟ ΜΕΡΟΣ.
ΟΤΑΝ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ ΛΙΓΟ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΚΟΒΟΥΜΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΤΑ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΜΕ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΜΑΣ ΣΕ Ότι ΣΧΗΜΑ ΘΕΛΟΥΜΕ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙ ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙ ΤΥΡΙ ΤΑ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΑ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΣΕ ΤΑΨΙ ΠΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΑΛΕΙΨΕΙ ΜΕ ΛΑΔΙ.
Όταν ΤΕΛΕΙΩΣΟΥΜΕ  ΤΗΝ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΕΧΟΥΜΕ ΚΤΥΠΗΣΕΙ 2 ΚΡΟΚΟΥΣ ΑΥΓΩΝ ΜΕ ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΝΕΡΑΚΙ ΚΑΙ ΑΛΕΙΒΟΥΜΕ ΤΑ ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΕΝΑ ΕΝΑ ΚΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΤΑΨΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 200 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 45 ΛΕΠΤΑ.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ…

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου