Κυριακή, 19 Δεκεμβρίου 2010

ΚΡΕΠΕΣ *NTR*

ΚΡΕΠΕΣ



7        Αυγα
1        μπουκαλι Γαλα(2 ποτηρια νερου)
1/2     κιλο αλευρι (σκληρο)(Αγ.Γεωργιου)
1 1/2  ποτηρι νερο (χλιαρο)
          λιγο αλατι
          λιγο βουτυρομιση κουταλια σουπας)

ΚΑΤΑΣΚΕΗ

Το   Αλευρι τοποθετουμε σε μια λεκανι
ριχνουμε το γαλα  ανακτευοθμε σιγα-σιγα επειτα τα αυγα ενα-ενα
και ανακτατευουμε καλα τελος σιγα-σιγα το ωερο(χλιαρο) 
το μιγμα ειναι ετοιμ
εχουμε καψει ελαχιστο λαδι στο τηγανι για κρεπες και με μια
κουταλα ριχνουμε και περιμενουμε να ειναι ετοιμη.
Σε εν αρηχο πιατο  τοποθετουμε την κρεπα μας και συνεχιζουμε
εως τελειωσει το μιγμα μας.


τις γεμιζουμε με τυρι/μπεικον/γλοπουλα κρετα/μαγιονεζα
η με πραλινα σοκολατα και παγωτο η με φρουτα και παγωτο
(οπως μας αρεσει..)

Καλη Επιτυχια....



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου